Dela och kommentera

Vår mat har blivit bättre, medvetenheten om gifter i maten har ökat och fler ämnen giftklassas, men vi har långtifrån giftfri mat. Ett stort dilemma som kemikalieinspektionen påpekar är att vi vet alldeles för lite om hur vi påverkas på sikt av mixen av gifter som vi dagligen får i oss eftersom gifterna granskas en och en. Men hur de samverkar vet vi väldigt lite om, och vi vet att vi omges av gifter från många olika håll. Det kanske mest debatterade är just maten och bekämpningsmedel som finns kvar i den färdiga produkten. Vi väljer ju själva vad vi vill äta, men vill man minimera sitt giftintag är det ekologisk mat som är säkrast. Av den anledningen gjorde vi i mp en liten undersökning av kommunens matbutiker för att se hur stort utbud de har av just ekologisk mat. Det var en spännande undersökning där vi blev positivt överraskade, utbudet av ekologisk mat har verkligen ökat i alla våra mataffärer och medvetenheten är stor hos butiksinnehavarna. Vi gjorde en lista med 50 matvaror, men utan att specifiera märken och kontrollerade att de hade EU-lövet som är märkningen för ekologisk mat i EU, alltså inte att det var KRAV-odlat eller andra enskilda märken. Jag ska inte avslöja vilken affär som hade det största utbudet, då det ska offentliggöras senare med ett fint diplom som Mika håller på att göra, men jag kan konstatera att vi som konsumenter har en enorm makt, det vi efterfrågar, och handlar, tar butikerna gärna in. Så saknar du något; prata med butiken!

Ett område där vi har betydligt mindre direktmakt är lokaler och utemiljöer där vi alla vistas men någon annan utformat och byggt. Man kunde ju tro att våra byggmaterial var giftfria med tanke på hur länge de ska användas, men icke. De innehåller ofta olika hormonstörnde ämnen som kan orsaka allt från cancer, fetma, fortplantningsstörningar, hjärt -och kärlsjukdomar till för tidig pubertet. Ändå fortsätter vi att använda dessa ämnen till och med på skolor, förskolor och äldreboenden. De finns i allt från golvmattor, byggmaterial till leksaker och nappflaskor. Detta lägger vi i mp en motion om på måndagens kommunfullmäktige för här kan vi inte överlämna det fria valet till konsumenten utan det behövs ett kollektivt ansvarstagande för framtida generationer som bör besparas giftcocktailen