Bloggar
Må Bättre
Jag är en kostrådgivare med många järn i elden. Anses av många som energisk och positiv, brinner för att lära ut nyttig mat på ett enkelt sätt och lever (allt som oftast) som jag lär. Jag har oftast flera projekt på gång samtidigt, det kan vara allt från att planera event till att måla möbler eller träna inför ett lopp. Min familj är stor, barn från 7 år till 26 år så det har varit många olika viljor när det gäller mat i vårt hus, men jag har alltid försökt att göra dem till viljes utan att tumma på nyttigheten. Jag vill mer än gärna dela med mig och inspirera människor till att äta sundare utan att det ska kännas svårt eller ta mer tid. Det ska vara lätt, nyttigt och enkelt. Att vara fysiskt aktiv är också ett steg i rätt riktning mot ett hälsosammare liv och det ska inte heller var betungande utan bara kul. Jag kommer berätta om mitt liv, framför allt de bitar som berör mat och träning, men även en del lite mer privata glimtar kan det bli! Dessutom vill jag tipsa om nya, ibland lite annorlunda råvaror och recept. Mera tips och råd kan du även läsa på http://www.facebook.com/MedvetenKost.se Välkommen att följa min blogg!
Norrköping - den 8 oktober 2012, kl 21:43

Varför konstgjort fett till skolbarn?

 

Besök på Långtorpskolan en helt vanlig måndag.
Helt vanlig blev den inte för min dotter Elvira, att jag var med henne hela dagen var en riktig hit. Hon var så glad och stolt, samtidigt rädd att jag skulle "tjata" på hennes kompisar för mycket (hon känner sin mamma ;-)). Jag mer än beundrar småskollärarna - vilket tålamod de sitter inne med!

 

Självklart blev jag bjuden på skollunch.
Idag var det stekt fisk, sås och potatis, kanske inte så mycket att orda om mer än att fisken är någon form av sammanpressad fiskmassa som måste ha varit uppblandad med mycket mjöl, den hölls ihop av ett kraftigt lager pannering. Barnen tyckte mycket om den och allt tog slut - så även broccolin som det kom tre deciliter av till 23 barn, de nästan slogs om att få lite broccoli. Det är ju inte klokt att ge barn så lite grönsaker!

 

Det som förvånade mig mest var att barnen bjuds på Lätt & Lagom att breda på sina smörgåsar. Varför inte Bregott?
Jag nämnde det för en annan förälder idag och hon trodde det berodde på att Lätt & Lagom är så mycket enklare att breda med.....
En av lärarna hade förut jobbat på Bråviksskolan, där Långtorpskolan får sin mat ifrån. Hon berättade att på den skolan fick eleverna Bregott, ännu mera märkligt att det skickar Lätt & Lagom till Långtorpsskolan. I morgon är det jag som ringer några samtal för att få reda på hur de tänker.

 

Men vem är det som bestämmer och beslutar vad mitt barns ska äta mitt på dagen? Inte jag i varje fall.

 

 

Här ser ni innehållet i de olika fetterna och kanske förstår varför jag reagerade.

Lätt & Lagom
Vatten, rapsolja, vegetabiliskt fett, kärnmjölk, modifierad stärkelse, smörolja, mjölksyrakultur, koksalt 1,5%, emulgeringsmedel E471, av veg fett, surhetsreglerande medel (mjölksyra, natriumcitrat, citronsyra), konserveringsmedel E202, arom, vitamin A och D.

 

Bregott
Grädde, vatten, rapsolja, salt 1,0%, mjölksyrakultur, vitamin A och D

 

Vilket fett vill ni att ert barn äter?

På Vikaskola i Falun finns det en kvinna som brinner för att ge barnen så näringsriktig mat som möjligt utan att överskrida budgeten. Hon får inte fortsätta att baka bröd till eleverna eller köpa in extra grönsaker, för att det blir orättvist mot de eleverna på andra skolor.
Jag blir mörkrädd när jag hör sådana saker. Våra barn och deras hälsa är väl det viktigaste vi har att ta hand om?
Här ser du artikeln i Falu Kuriren. 

 

Jag tror att vi föräldrar måste reagera lite starkare om våra barn ska få en bättre kost i skolan och få chansen att må bra även som vuxna.

 



Dela och kommentera

dssdf
Här ska kommentarerna till forumet komma in via ajax, fungerar inte detta så har du en gammal webbläsare eller fel inställningar. läs mer här...
Blogg forts.
BLOGGAR


POLITIKERBLOGGAR


PRENUMERERA/LÄS E-TIDNINGEN
 
Läs mer i dagens NT!



 




Nya inlägg
21:43  Perenkranz bakom kulisserna
Judit & Judit på Café Opera
18:24  Nicklas Lundström (V)
S, MP och alliansen är överrens: den svenska skolkatastrofen ska fortsätta
18:17  Ur Classes Synvinkel
Skarven tar en sväng om på Svinta Skär
18:15  Ur Classes Synvinkel
Sympatiska förpackningar fungerar inte som badplatsreklam
18:13  Ur Classes Synvinkel
Väl kraftig manikyr
17:54  Spelbloggen
Svalt mottagande av Xbox One
17:42  Stolta mamman
En riktig sjukstuga!
15:59  Lotta Källströms blogg
Det blev blankt
15:02  Thomas Idenås (s)
En viktig överenskommelse som styr upp friskolesystemet
13:01  Ricardo Olivares (V)
Uppgörelsen om Friskolorna: Nada!
12:17  Roger Åkesson, M
Sex partier tar ansvar för skolan
11:38  Fredrik Blomberg (C)
Hemortens historia - En del i läroplan
11:15  Eva-Britt Sjöberg, KD
Husbys hopp och framtid
11:13  Mathias Sundin (FP)
TUNG överenskommelse om friskolorna
10:17  Linda Snecker (V)
Snecker svarar Widar Andersson
09:52  Teresa Carvalho (S)
Frustrerande vecka
09:49  Mathias Sundin (FP)
Stjernkvist har stort förtroende för Alliansen
09:30  Mathias Sundin (FP)
Det pyr i Norrköping
09:22  Ulrikas Livsblogg
Arv eller för mycket skräpmat?
09:20  Kulturmagasinet
Fallet Wagner
09:19  Kulturmagasinet
Den litterära genbanken
07:29  Linda Snecker (V)
Husby- det handlar om klass
22/5  Perenkranz bakom kulisserna
På mingel med Babsan
22/5  Lotta Källströms blogg
Johannelundsdagen
22/5  Helena von Schantz (FP)
Jag motionerar om Skolinspektionen
22/5  Ur Classes Synvinkel
Vargarna är för valpiga
22/5  Ur Classes Synvinkel
Tullhusbron, är det inte ett misslyckande?
22/5  Ur Classes Synvinkel
Vad berättigar att man plankar på spårvagnen?
22/5  Mathias Sundin (FP)
Inför ett Demokratiernas förbund
22/5  Heikkis Hockey
Blir Wallin sista pusselbiten?
Information och tjänster från mediehuset Norrköpings Tidningar

Dagens Lunch Norrköping
Restauranger Norrköping:
Idag:

Original Text:
Visa alternativa översättningar

Original Text:
Visa alternativa översättningar