Krog serverade fel fisk
Norrköping
En krog i centrala Norrköping skrev på menyn att de serverade marulk men egentligen var det Nyzeeländsk stjärnkikarfisk, det visar livsmedelsinspektionens rapport.
Det var en av tre punkter som krogen fick underkänt på. Krogen måste nu antigen ändra sin meny så att det står rätt fisksort eller börja köpa in marulk istället. Livsmedelsinspektionen kommer att göra en oanmäld inspektion efter den 20 juni för att se att krogen har rättat till felet. De andra två punkterna gällde bristfällig rengöring och för hög temperatur i frysen samt kylen.