-Den syriska regimen kontrollerar endast 30 procent av det syriska territoriet. Den har kollapsat militärt, ekonomiskt och moraliskt, sade Hijab under en presskonferens i den jordanska huvudstaden Amman.
-Jag försäkrar er, baserat på erfarenheterna från den ministerpost jag hade, att regimen har knäckts.
Hijab uppmanade rebellerna att "låta den lysande revolutionen fullbordas" och fortsätta att strida, och de syriska regimstyrkorna att inte rikta sina vapen mot det syriska folket.
Samtidigt uppger sig Fria syriska armén (FSA) första gången ha skjutit ner ett av regimens stridsflygplan. Piloten ska ha överlevt och tagits till fånga.
På tisdagsmorgonen fanns filmer på Internet med ett flygplan som fattade eld medan det svepte över himlen under intensiv beskjutning. En annan film, som lagts ut av rebellerna, visar en man som uppges vara piloten.
En talesman för FSA säger att fången är en överste som han flugit med i många år innan han hoppade av från det syriska försvaret.
-Han är medlem av en skvadron som jag brukade flyga med, sade överste Kassem Saadeddine till AFP via Skype.
-Jag arbetade med honom i 15 år och han är en stark motståndare till revolutionen.
Assad-regimen hävdar att det rysktillverkade planet störtade på grund av ett tekniskt fel när det var ute på en övningsflygning och att piloten tagit sig ut.
På måndagen förlorade minst 103 människor livet, 58 av dem var civila.
Oppositionen anklagar regeringen för att trappa upp beskjutningen från luften, särskilt i Aleppo där striderna varit hårda de senaste veckorna. Paraplyorganisationen Syriens nationella råd (SNC)har på nytt efterlyst flygfria zoner liknande dem som upprättades över Libyen förra året.
SNC-ledaren Abdel Basset Sayda sade att rebellerna vill ha en zon i norr nära turkiska gränsen och en i söder vid gränsen mot Jordanien.
Det ryska utrikesdepartementet fördömer i ett uttalande "terroristattackerna mot journalister i Syrien", och uppmanar organisationer och länder med inflytande över den syriska oppositionen att agera, rapporterar ryska nyhetsbyrån Interfax.
I lördags dödades två syriska journalister i Damaskus - den ene från den statliga nyhetsbyrån SANA, den andre från den saudiska tv-kanalen al-Arabiya.
De statliga medierna har under den senaste tiden varit föremål för flera våldsdåd. Tidigare i augusti "avrättades" Mohammed al-Said, en känd presentatör från statlig syrisk tv. Den 27 juni angrep en grupp väpnade män en tv-station i Damaskus och dödade sju personer: tre journalister och fyra säkerhetsvakter.
Tidigare samma månad uppgav den USA-baserade internationella journalistorganisationen CPJ att fem syriska journalister dödats av regeringstruppernas granater inom loppet av två dagar.