Videon är inte längre tillgänglig
– I morse åt de igen och allt verkar lugnt, säger Patrick Ring, verksamhetschef på Turistgården.
Det var under fredagen som de asylsökande slutade äta, för att visa sitt missnöje med den mat som serveras. För enformig, för lite och ingen som lyssnar till deras åsikter. Så löd kritiken.
Redan under natten mot lördag samlade Patrick Ring ett tiotal av de boende till ett möte för att höra hur de tyckte att situationen skulle kunna lösas.
– Vi enades om större portioner och jag föreslog att några av dem kan följa med till köket där maten lagas. Dels för att se vilka förutsättningar vi har, dels för att själva komma med tips, säger han och fortsätter;
– Men vi lagar mat till 600 personer, så det är omöjligt att tillfredsställa allas önskemål.
Under måndagen kommer han att ha ett möte med personalen på Tjocka kocken, restaurangen som maten kommer ifrån, för att prata igenom händelsen. Därefter ska han vidareförmedla informationen till de boende. Patrick Ring tror dock fortfarande att det i grunden inte är maten som är problemet.
– Jag får känslan av att missnöjet med maten speglar hela livssituationen. De bor trångt under väldigt lång tid, med många traumatiska flyktminnen och alldeles för mycket tid att tänka.