Jättesvamp vägde sju kilo

Der rör sig om en Sparassis crispa. Översatt från latin blir det blomkålssvamp, som i det här fallet var 35 centimeter hög samt en halv meter bred."Utsökt god"
- Den är utsökt god och mild i smaken. Den gör man en ljuvlig stuvning på, sade Anita Lähtén efter den mykologiska överraskningen i Valdemarsviksskogen.- Jag och min sambo är mycket ute i skogen och plockar massor med svamp. Men aldrig tidigare har vi sett en så stor blomkålssvamp.Kan väga över tio kilo
En vandring på nätet, i sökandet efter rekordvikt, ger vid handen att det har hittats blomkålssvampar som överstiger 10 kilo.Men svampen är också en riktig rötsvamp. Den parasiterar nämligen på tallar och orsakar brunröta.

Jättesvamp vägde sju kilo

Drygt sju kilo vägde den jättesvamp som häromdagen plockades av Anita Läthén i Valdemarsvik.