Logga in

Sanna Dahlström

Hälsocoachen

Hälsocoachen Sanna Dahlström bloggar om hälsa, kost och träning. Du får praktiska tips och råd och en del recept!

Nyårskrönika

Norrköping Så här års brukar jag det komma naturligt, iallafall för mig - funderingarna över hur året som gått varit.

Vad har varit bra, eller mindre bra, vad kommer jag minnas och ta med mig, hur har det utvecklat mig som person?.. Det är liksom en viktig del av att ta sig framåt, att också kunna stanna upp och reflektera över det som har varit. 

Tänkte att jag ville dela med mig av mina "godbitar" från 2018. Häng med! 

  1. Löpning på nya platser! Älskar att packa med mig löparskorna på semestern och sightseea till språngs. I år har jag sprungit i Gdansk, London, Lisabon. Och i Sälen, Visby och Gävle. Förena nöje med nöje liksom 😊
  2. Åkt längdskidor. Tog till och med en kurs! Mycket lärorikt.
  3. Blivit uppmärksammad i en viss tidning. Både blivit intervjuad med också iom mitt sammarbete med shoppingbilagan "Ditt City" där jag har hand om tidningens hälsosida. Så himla kul!
  4. Tränat hemma i min trädgård och hittat nya favoritslingor i närheten av mitt nya hus! Love it.
  5. Haft en massa kul uppdrag på jobbet - träffat nya klienter och kunder i olika sammanhang och varit ute på företag och föreläst, genomfört hälsotester mm. Har rest mer än någonsin i tjänst, kul att företaget jag jobbar för etablerar sig även utanför Norrköping. Dessutom har jag gått flera utbildningar, bla i MammaMage (mamma- och gravidträning).
  6. Simmat Vansbrosimmet lite halvt spontant. Anmälde mig bara dagarna innan, men jag hade tränat en hel del i öppet vatten pga det suveräna sommarvädret! Och det var så kul och gick bra.
  7. Mitt årliga samarbete med ett lokalt jordgubbs-företag under säsong. Alltid lika givande!
  8. Fascinerats över mina klienters kämparglöd! Wow alltså!
  9. Deltagit i några lopp, tyvärr inte lika många som jag hade tänkt mig pga omprioritering men: Göteborgsvarvet (premiär!), Vårruset, Norrköpingsstafetten, Stadsloppet, Sofialoppet, Ljusruset

Förutom detta: Fortsatt med mitt roliga arbete som gruppträningsinstruktör på ett gym, lagat en massa god och nyttig mat och varit omgiven av fantastiska vänner/familj, kollegor och kunder.

Ett toppenår helt enkelt! Nu är jag redo att ta mig an 2019 med öppen famn. Det hoppas jag att du också är! Kanske möts våra vägar? Det vore ett sant nöje!

/Hälsocoach Sanna Dahlström

Två stycken pajer

Mjölby Här om dagen var jag bjuden på en kräftskiva. Vi körde knytis och jag hade fått i uppgift att fixa pajer. Jag valde att göra en västerbottenpaj och en spenat- och fetaostpaj.

Den ena pajbottnen var glutenfri och gjord på mandelmjöl, kokosmjöl och sesamfrön. Den andra gjorde jag på fullkornsdinkel. Här kommer recepten 😊

Västerbottenpajen har jag laggt upp tidigare. Receptet hittar du här

Spenat- & fetaostpaj

Till pajbottnen:

  • 2,5 dl fullkornsdinkel
  • 3msk olja
  • 1 krm salt
  • 2 msk vatten

Blanda ihop pajskalets ingredienser väl och tryck ut i en pajform eller springform. Nagga botten med gaffel. Förgrädda skalet i 175 grader i ca 10 minuter eller tills skalet börjat få färg.


Fyllning

  • En näve fryst eller färsk spenat
  • En halv vitlöksklyfta
  • 200-300gr fetaost
  • 3 ägg
  • 1 dl cremefraise
  • Salt, peppar

Blanda samman ingredienserna och grädda ca 25 min på 200 grader, eller tills pajen börjar få fin färg. Låt svalna något och servera direkt eller förbered någon dag innan kalaset så det bara är att värma på 😊


Här ser du en kräfta med rediga muskler 😊

Smaklig paj!
/Hälsocoach Sanna Dahlström

 

Ett meddelande till dig Britt-Marie

Norrköping Tack så mycket, vad glad jag blir!!!!! Jag hoppas att jag får chansen att träffa dig någon gång.




Kram från mig
/Hälsocoach Sanna Dahlström

Mål och BELÖNING

Norrköping Jag jobbar mycket med att formulera mål ihop med mina klienter, då det är ett ypperligt sätt att hålla motivationen uppe under en livsstilsförändring. När man har nått sitt mål är så klart en lämplig belöning på sin plats, så det är också något vi kommer överens om i samband med målarbetet. En av mina klienter har precis belönat sig med att plantera ett äppelträd. Detta måste nog vara den bästa belöningen som föreslagits enligt min mening! 😍Varje gång du tar ett äpple från ditt fina träd i framtiden Agneta, så påminns du om värdet av en balanserad livstil 🍎❤️

/Hälsocoach Sanna Dahlström

Mustafa Mohamed på britsen

Norrköping Förra helgen var det dags för Stadsloppet här i Norrköping. Ett mycket trevligt lopp! Man kan välja att springa 5 eller 10km. Själv sprang jag 10km. I två varv runt Norrköpings stadskärna får man glada hejarrop av människor längs med gatorna. Då kan man ju inte annat än njuta av sin runda!

Vi hade även ett tält uppsatt med kliniken, där alla löpare kunde få masssage efter loppet. Även jag jobbade där då jag inte sprang. En av loppets stora stjärnor dagen till ära vad Mustafa Mohamed, eller "Musse" som han ju kallas i folkmun. Efter ett väl genomfört lopp ville så klart Musse ha lite uppmjukning han också, och jag måste medge att jag blev lite starstrucked. Vi snackade en del och jag blir så imponerad av den mentala drivkraften hos elitidrottare. 

Fullt fokus varje dag, helst varenda minut av varje träningspass. Ja, det är klart.. det är väl det som krävs för att bli en av Sveriges främsta medel/långdistanslöpare. Själv är jag nog alldeles för mycket för att bara springa runt o njuta haha, men jag hade inte heller tänkt att bli bäst så det är okej 😅

Fick känna på Musses skylt lite 😎 

På återseende!
/Hälsocoach Sanna Dahlström

Hälsocoachen resebloggar

Tänkte att jag skulle berätta för er om min resa till Sopot/Gdansk som jag gjorde sista semesterveckan. Det var jättebra! Kan verkligen rekommendera att åka dit!

Varför jag diggade Sopot/Gdansk:

  • Fin strand i Sopot! Vi hade dessutom tur med vädret
  • Bra träningsmöjligheter (både strandlöpning & många utomhusgym)
  • God mat, de hade mycket som var både nyttigt och trendigt!
  • Mysigt att vistas i Gdansks "gamla stan"
  • Enkelt och smidigt att resa dit
  • Prisvärt!

Läs om några av mina tidigare resor här och här

/Hälsococah Sanna Dahlström

 

Om Sanna: Hälsocoach och Certifierad Massör som brinner för att inspirera och motivera andra till att leva ett hälsosammare liv. Älskar att laga mat och att träna. Tränar helst varierande, gärna inför en specifik utmaning. Ställer gärna upp i ett terränglopp, en hinderbanetävling, triathlontävling eller varför inte en Svensk Klassiker. Jobbar extra som gruppträningsinstruktör. Är i grund och botten rid-tjej. Har tidigare tjänstgjort som Insatsgruppbefäl inom Marinen.


Till vardags håller vi till i en av Norrköpings friskvårdskliniker.

Bloggar

Sportbloggar