Insändare: Skolmaten har blivit bättre

Som du förstår så bor inte dessa föräldrar i Sverige. Du vill vara med och bestämma vilken mat du ska serveras i skolan för att få godkänt i fler ämnen. Om det nu är maten som avgör så kan du göra som skolbarn i Norge, ta med dig egna smörgåsar till lunchen med pålägg som ger dig högre betyg. Du skriver: ”ungdomar som äter omväxlande och näringsrikt lyckas bättre i skolan” . Troligen helt riktigt. Då blir min fråga, äter du av den omväxlande och näringsrika mat som serveras i skolan? Jag har ätit skolmat i 30 år tillsammans med mina lågstadiebarn. Under dessa år har skolmaten både blivit ” bättre” och mer varierande med mer grönsaker. Äter du av grönsakerna som skolan serverar? Annars är det ett tips att börja göra det. Där får du mineraler och vitaminer som kan höja betyg i kombination med egen studieprestation.