Steffo är en livsnjutare

-Utan tvekan är jag privilegierad, jag får jobba med det jag känner mest för. Jag får ofta dricka och äta gott och känna mig nöjd med tillvaron, säger Steffo Törnquist.Igår gästade han Lernia i Norrköping och på Grand Hotel vankades det föredrag och provning av olika drycker och ostar. Allt under rubriken Livet är för kort för att slarvas bort.Vad är då en livsnjutare?
-En person som har förmågan att anpassa njutningen till en mycket hanterbar nivå. En portion gåsleverpastej är tilltalande. Fem portioner blir för mycket. En 18-håls golfrunda är perfekt, att spela 100 hål blir alldeles för mycket.Saknar inte sporten
För 20 år sedan jobbade Steffo Törnquist på Expressens sportavdelning. Numera är det TV4 som gäller.-Jag saknar inte jobbet på sportredaktionen även om det hade sina fördelar. Numera njuter jag när jag jobbar. Det kände jag inte när jag jobbade med sport. Problemet idag är att jobbet är så trevligt att jag har svårt att säga ifrån och det kan bli litet för mycket vissa perioder.-Men jag ber inte om ursäkt för det privilegium jag skaffat mig och tänker inte be om förlåtelse för den position jag skaffat mig. Den har jag verkligen fått jobba mig fram till.Steffos tre senaste böcker heter Sprit, Njut och Lust och det är inte omöjligt att det blir flera.En livsnjutares dag
Hur ser då en riktig livsnjutares dag ut?-Jag börjar alltid dagen med en kopp te och en macka. Ett måste är att morgontidningen finns med och nyhetsmorgon förekommer i tv-rutan.-Jag tar gärna en båttur eller förmiddagspromenad med hunden Sally och hemma är det ofta jag som står för matlagningen. Gärna en kantarellmacka till lunch.Steffo är duktig på att lag mat och gör det ofta med sällskap av ett glas gott rödvin eller en liten whisky.-Min favoriträtt är en kycklinglevermousse och som avslutning bjuder jag gärna på hallon och då har jag kommit i närheten av en perfekt dag.Bra i Sverige
Steffo Törnquist medger att det lagas mycket bra mat i Sverige i dag.-Tidigare har denna matlagningskonst varit förknippat med storstäderna men nu börjar flera orter att sticka upp. Det är inne att äta gott i dag.Och Steffo avslutar gärna dagen med en god cigarr.-Att röka cigaretter är en last, att njuta av en cigarr är en njutning, säger livsnjutaren Steffo Törnquist.

Steffo är en livsnjutare

Utan tvekan har Steffo Törnquist givit livsnjutarna ett ansikte. Han förekommer i TV4:smorgonprogram, skriver böcker om livets goda och åker omkring och håller föredrag.