Leif Ahlqvist tyglar Restaurang Tjuren
Hotell och restaurang Tjuren utmed E 22 vid Syntorp i Gusum har bytt ägare.Elektrikern Leif Ahlqvist från Skärblacka ger sig in i restaurangbranschen.
- Min hobby är att laga mat och jag bara ramlade in i det här säger Ahlqvist, som skall ha sin elfirma kvar.
Ambitionen är att förbättra hotell- och restaurangverksamheten avsevärt.
- Vi måste göra det för att få lönsamhet, säger Ahlqvist.
Leif Ahlqvist, med kollega, har många idéer. En bar för pubverksamhet planeras och en tydlig information, med adress trafikanterna, måste sättas upp vid E 22. Det pågår förhandlingar med kommunen och Vägverket.
Med utgångspunkt från perioden ett helt år, så passerar 1 500 bilister Syntorp varje dygn. Men tittar man på dygnen under semestermånaderna handlar det givetvis om betydligt fler.
Leif Ahlqvist hoppas kunna fånga upp en del av den motorcykelburna befolkningen och göra Syntorp till en mötesplats. Han är själv innehavare av en Yamaha 1300 och åker i dagarna iväg till Italien med några kompisar.
Företagets elva hotellrum är fullbokade hela juni och halva juli hittills.
Tjuren har en kocka anställd, men man söker ytterligare en kock. Firman har också fullständiga rättigheter.
Så jobbar vi med nyheter