Lokal mjölk i butiken i februari

Sju gårdar söder om Linköping och i norra Småland har gått samman i företaget Östgöta Mjölk. Varje dag kommer det att gå en bil till Emå-mejeriet i Hultsfred och dagen därpå är mjölken ute i handeln.I mitten på februari hoppas man finnas även i vissa butiker i Norrköping.Först ut är Kättestad i Nykil utanför Linköping. Sedan kommer gårdarna att kopplas på i den takt efterfrågan ökar.- Ska man ha färskare mjölk än det här måste man ha en egen ko, säger Mats Niklasson vid Kättestad gård.Ny version kommer.

Lokal mjölk i butiken i februari

Från måndagen den 2 februari kommer konsumenterna i bland annat Linköping, Mjölby och Motala att ha ett alternativ till Arlas mjölk.