Alla testpersoner gav dem lägsta betyg, en poäng. Främst var det inte det tråkiga utseendet utan smaken som sänkte kräftorna.- De är jättevattniga i smaken, säger en person. En annan tycker att de smakar svampigt och en tredje att det skulle kunna var vad som helst man äter på. Flera testpersoner tycker också att det gjorde ont att skala kräftan eftersom skalet på stjärten sticks. Flera personer säger att de skulle vilja sätta en nolla i betyg.Flera smakade bra
Flera fabrikat i testet får relativt bra betyg. Pandalus turkiska jumbokräftor, Kräftkungens special som innehåller separata kräftstjärtar, ICA:s kräftor, och kräftorna från Sea Frost (se grafiken). Om ICA:s kräftor, som kommit på andra plats i testet, sa panelen att de smakade spännande och lite annorlunda än de andra på ett positivt sätt. Någon svagt kryddig smak gjorde dem angenäma.Vad gäller priset på de testade fabrikaten kan vi konstatera att kvalitén till viss del följde priset, eftersom de vinnande kräftorna var näst dyrast och det dyraste märket fick ett klart godkänt betyg. Mest prisvärda får ICA:s kinesiska ändå sägas vara, med en god smak för 79,90 kronor.
Fotnot 2: Kommentarererna i vår grafik är ett samlat utlåtande från våra testpersoner.