Frukten inte längre fuktig på Willys
På måndagsmorgonen, direkt efter Dagligvaruhandlarnas uppmaning, stängde butikschef Andreas Ericson på Willys Ingelsta i Norrköping av sin grönsaks-fuktare.
Andreas Ericson, butikschef på Willys Ingelsta, stängde av sin grönsaksfuktare på måndagen efter larmet om dödsfallet i Umeå.
Foto: Fotograf saknas!
- En ren försiktighetsåtgärd, säger Andreas Ericson.
De båda Willysbutikerna, Ingelsta och Hageby, är två av de butiker i Norrköping som har grönsaksfuktare vid sina diskar.
Eller hade, snarare.
För nu är de avstängda.
Stänga av
Svensk handel och branschorganisationen Dagligvaruhandlarna uppmanade sina medlemsbutiker att omedelbart stänga av grönsaksfuktarna efter larmet om dödsfallet i Umeå.
- Willys ledning gick dessutom ut centralt till alla sina butiker i landet och uppmanade oss att stänga av fuktaren, säger Andreas Ericson.
- Det är lika bra, tills vi är på den säkra sidan. Vi välkomnar debatten som följer på det här. Butikerna i stort behöver nog kontrollera sina anläggningar.
Ångfuktare
Andreas Ericson konstaterar också att hans butik har en annan sorts grönsaksfuktare än den i den aktuella butiken i Umeå.
- Vi har en ångfuktare. Vi kokar upp vanligt kranvatten i ett kärl och använder ångan i kylanläggningen. Vattnet blir över 70 grader varmt och eventuella bakterier dör. Jag känner ingen oro för vår anläggning, vi kan vara på den säkra sidan.
- Men det är lika bra att allt blir ordentligt kontrollerat en gång för alla. Nu får vi möjligheten att göra en grundlig översyn av anläggningen.
Så jobbar vi med nyheter