Fullt med mask i fisken

När Robert Uhr packade upp den färska torskfilé han köpt upptäckte han att det var fullt med mask i förpackningen.

Torskfilén var full med tre centimeter långa maskar Foto:  ROBERT UHR

Torskfilén var full med tre centimeter långa maskar Foto: ROBERT UHR

Foto: Fotograf saknas!

Norrköping2005-05-24 04:00
Nu i helgen hade Robert Uhr och hans sambo Anna Stierna tänks sig att tillaga lite färsk torskfilé. Men när de öppnade förpackningen upptäckte de att det fanns mask däri.
- Först såg vi bara någon enstaka mask, men sedan kom det bra mer och mer, berättar Robert Uhr.
Maskarna var i varierande färg och cirka tre centimeter långa.
På Ica Maxi, där paret köpte fisken, förklarar man vad som hänt.
- Sådana här maskar kan finnas i magen på torsken. Normalt sett försvinner de när man rensar fisken, men nu har det olyckligtvis följt med maskar ut till kund, säger Inga-Lill Karlsson i fiskdisken. Det första hon gjorde när hon fick höra om maskarna var att kontakta leverantören.
- Det är bara den här förpackningen som är drabbad. Det kanske händer en gång per år.
- Tyvärr är det så att maskarna inte kommer fram förrän det blir varmare, till exempel när man lägger fram fisken för tillagning. På så sätt ser vi inte det i butiken och kan ta bort den skadade fisken.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om