Kund hittade mask i fisk

-Söndagens middag var förstörd när jag upptäckte maskar i torskfilén, säger hon.Hennes chock lade sig något när det visade sig att fiskdisken på Ica Kvantum sålde torsk som innehöll nematoder, en form av rundmask. Den förekommer ibland i muskulaturen i buken på fisk. Denna parasit har olika mellanvärdar, och påträffas till exempel hos makrill, sill och även torsk.-Den är inte farlig om fisken kokas eller steks. Då dör parasiten och kan inte överföras till människan, säger livsmedelsbutikens chef Roger Isaksson. Om fisken ska ätas rå måste den först frysas.Rita Johansson blev först inte trodd och kände sig illa bemött. -Men jag är nöjd sedan Ica Kvantum bett om ursäkt och gav mig dubbel ersättning.Enligt Roger Isaksson har det hänt en gång tidigare att torsken, som kommer från Varberg, haft nematoder.

Kund hittade mask i fisk

Torsken från fiskdisken hade parasiter. Kunden Rita Johansson i Hageby tyckte inte om vad hon såg.