Vad jag då inte visste var att Fredrika Bremer redan i början på artonhundratalet börjat använda detta uttryck.
Pannkaka är nämligen lite nedsättande. Något negativt, som i uttrycket "Det blev bara pannkaka av alltihop".
Tänk bara på den vanligaste metaforen; upp som en sol, ned som en pannkaka. Här gick något verkligen snett, i stället för en reslig sufflé blev det en platt pannkaka.
När något går fel
Mest talande är ryssarnas utrop "blin" när något gått fel. Det kommer direkt från blinier som är ryssarnas motsvarighet till pannkaka.
Att pannkakan har sina rötter i forntiden vittnar Ludvig Holberg om. Föreställningen om jorden har växlat, länge trodde man nämligen som den lärdomshögfärdige Erasmus Montanus att "jorden är platt som en pannkaka".
Redan de gamla romarna åt pannkakor som bröd, men ingen lär slå ryssen som för fyra år sedan åt 73 pannkakor på en timme.
Ge mej mera
Då kan man verkligen utropa "Himmel och pannkaka"! Det blev populärt i slutet på femtiotalet, samtidigt som Hasse Ekman kom med sin film. Himmel är raka motsatsen till pannkaka som betyder att något inte blir som förväntat.
Uttrycket har använts många gånger, som namn på en tv-serie och en rad häften om läsförståelse.
Men för många barn har Madicken-låten satt eviga spår: "Ge mig mera pannkaka, lassvis med pannkaka, ge mej mera pannkaka, nu genast vill jag ha pannkaka för de smakar bra och det vill jag ha..."
Som barn tyckte jag plättar var mycket roligare. De var ju mycket mindre och lättare att grädda - och mumsa på. Därför kommer här receptet från min första kokbok. Fem år gammal fick jag Små kockar som utgavs samma år 1952.
Alla fläckar och torkad smet på bokens sidor visar att detta var "gefundenes Fressen".