Fenomenet matkasse är sedan en tid tillbaka etablerat på den svenska marknaden. Att slippa veckans storhandling och istället få hem matkassar som räcker hela veckan tycker många är smidigt. Idag kan man även få snabbmat levererat till dörren. Via hemsidan och mobilappen OnlinePizza kan man beställa och betala sin snabbmat digitalt.
Chassa Racho är ägare av restaurangen ”Gu va gott”. Hon berättar att hennes restaurang anslöt sig till tjänsten för drygt tre månader sedan. Appen har enligt henne fungerat mycket bättre än förväntat. Restaurangens omsättning har näst intill dubblats efter de började med mobilappen.
– Till en början hade vi endast en leveransbil, efter en vecka med digitala beställningar skaffade vi två bilar. Idag har vi tre, säger Chassa Racho.
I appen kan man välja på flera restauranger som levererar mat och en Vesuvio med pizzasallad är bara några klick från att kunna levereras till din dörr. När en dosa inne på restaurangen ”Gu va gott” piper vet de anställda att det är dags för leverans. De anställda får ett kvitto med vilken mat som är beställd och vart den ska. Personen som har beställt maten får en ungefärlig tid på när den beräknas att vara framme. Chassa Racho berättar att personerna som beställer mat via mobilappen och nätet är i olika åldrar och utbredda över hela Norrköping.
– Vi kör inte hur långt som helst, men inom stadens gränser. En del personer vi levererar mat till bor faktiskt jättenära restaurangen.
Leveranserna ser olika ut från dag till dag. Chassa Racho berättar att de aldrig har färre än 28 körningar en vardag. Mest utkörningar är det på helgerna. Rekordet för restaurangen är 102 stycken körningar under en dag. Hon tror att många tycker att det är bekvämt och smidigt att få maten hemkörd.
– Utkörningarna går bäst när det regnar och är dåligt väder, folk brukar säga att de inte har någon lust att gå ut då.
Mobilappen kan mycket väl effektivisera vårt snabbmatsshoppande. Men risken finns att vi blir lite för lata och bekväma. En promenad till närmsta pizzeria kan max ta tio minuter för en person som bor centralt i Norrköping. Kanske att man skulle kunna offra den tiden.