Videon är inte längre tillgänglig
Det går knappt en dag innan det ploppar upp ett nytt matställe i Norrköping. Men det finns även dom som tvingas slå igen. I Spiralen går det inte längre att fika eller äta på Matcompagniet (kupolen) och Bistro Unique (tegelhuset).
– Det är tuff konkurrens som råder i dag. Ska man driva ett matställe måste man jobba mycket på att hitta något som sticker ut. Det handlar om att hitta sin nisch, säger Anna Franzén, centrumledare på Fastighets AB LE Lundberg, fastighetsägare till varuhusen Spiralen och Linden.
– Folk är mycket medvetna om sina matval i dag. Vi satsar på att hitta något för alla, fortsätter hon.
Är det för många matställen i de här kvarteren just nu?
– Nej, det tycker inte vi. Vi ser det inte som någon överetablering, säger Franzén.
Ersättarna till Matcompagniet och Bistro Unique blir, i alla fall inledningsvis, inte något i matväg.
– I tegelhuset flyttar Artwood in. Det är en möbelaffär med kopplingar till Newport, som redan ligger intill, säger Franzén.
I Kupolen tar leksakskedjan Lekia till en början över delar av lokalen och kommer att bjuda in till lek.
– Vi stärker familjekänslan där med tanke på att klädbutikernas barnavdelning ligger på övre plan.
Men så småningom ska ny verksamhet in i den klassiska glaskupolen som binder ihop Spiralenhusen.
– Inga papper är påskrivna och då konkursförvaltaren är inkopplad så är det en del juridiskt som måste ordnas först. Det är en väldigt häftig lokal med många möjligheter, säger Anna Franzén.