Vad ska vi äta i dag? Denna ständiga fråga. Varför är det så svårt att planera mat?
Och matlådorna lyser med sin frånvaro och i slutet av månaden gapar plånboken tom efter alla månadens luncher ute. Minst 80 kronor per dag kostar det numera! Och inte är det väl värt 1 600 kronor i månaden?
Jag har dock accepterat min brist på att planera. Därför har jag anlitat experthjälp och överlåtit tänket åt en utomstående: Jag abonnerar på en matkasse! Jisses så smidigt att få maten hemlevererad med tillhörande recept. Med hänsyn till företagets konkurrenter tänker jag inte avslöja vilken.
Häromdagen lagades den första rätten; stora köttbullar med champinjonsås, kokt potatis och vitkålssallad. Oroligt undrade vi vad barnen skulle tycka. Andra gånger vi försökt att göra egna köttbullar så har de suckande frågat om de inte kan få "vanliga" (=färdiglagade) köttbullar. Så mycket fick man för den ansträngningen.
Men de mumsade och åt massor och frågade varför vi inte lagat det tidigare. Tummen upp alltså. Dessvärre glömde jag ta med matlådan. Det lär nog ta ett tag innan de gamla vanorna bryts.