Gammal tradition hålls vid liv

Ett rasslande och kravlande med sylvassa klor. Hos Robin Larsson är den röda kräftfesten i full gång.

- De är luriga, för de vänder runt och biter tag bakifrån, säger Robin Larsson om sina kräftor. Dessa båda är ena riktiga praktexemplar.

- De är luriga, för de vänder runt och biter tag bakifrån, säger Robin Larsson om sina kräftor. Dessa båda är ena riktiga praktexemplar.

Foto: Fotograf saknas!

Rejmyre2004-08-06 04:00
Officiellt finns inte längre något datum för kräftpremiären. Enligt den gamla traditionen är startdatumet idag, och i Bremyra, mellan Rejmyre och Simonstorp, vill man hålla på traditioner.
- Vi börjar alltid fiska första onsdagen i augusti, säger Robin Larsson.
Han arrenderar vatten i norra Östergötland av Svea Skog, och hyr sedan själv ut lotter, vattenområden, till fiskare. Av alla de sjöar han arrenderar är 100 till 200 stycken riktigt bra kräftsjöar. I onsdags kväll kom cirka 20 personer för att köpa kräftbete och lägga i burar. Nu, torsdag morgon, åker vi till Magnehults­ån där ett par stamkunder har fiskat under natten.
Det är bröderna Sven-Erik Larsson och Sune Larsson med fruar som har rest hit från Västmanland.

Sov i vindskydd
De har sovit i vindskyddet intill ån över natten och håller just på att packa ihop. Den stora vita hinken är fylld över botten.
- Vi fick bara lite, säger Sune. De var mjuka i skalet.
17 stycken på 25 burar slår inte högt när en normalfångst för 25 burar brukar ge 100 kräftor. Lars-Olof Larsson, Robins pappa som följt med oss och är kunnig inom fisket, berättar att kräftorna är mjuka i skalet eftersom de nyss har ömsat skal.
- När de ömsar sitter de bara gömda inne i sina bon och vill inte gå ut och jaga eftersom de är så ömtåliga. Kräftfiske är som vanligt fiske - det går inte alltid bra, säger han.
Förra året gav många kräftor. Förutsättningen för god kräftfångst är att våren inte är för varm, och att temperaturen är någorlunda jämn fram till sommaren. Den säkraste perioden att fånga kräftor är från mitten av augusti och hela september.
- Så här i början kan det gå lite dåligt, säger Robin.
Stamkunderna från Västmanland har ändå haft roligt.
- Det är kul att få komma hit ihop. Det är inte så lätt att få tag på kräftvatten, säger Sven-Erik Larsson.
Ekipaget åker hem till Robin som bor ett stenkast därifrån, precis intill sjön Hunn. Här drar Robin själv upp kräftor, och som plåster på såren får Sven-Erik och Sune, i egenskap av just stamgäster, ytterligare ett par kräftor av Robin innan de åker hem. I hinken rasslar nu 35 mörka skönheter med sylvassa klor. Den populära flodkräftan som man förr fiskade försvann i kräftpest. Nu har de flesta fiskevatten i Sverige ersatts med signalkräftor i stället. Signalkräftan har en ljus fläck vid den kraftiga klon, och klon är mycket större än hos flodkräftan.
- Signalkräftan är väldigt aggressiv men rolig att fiska, säger Lars-Olof.

Många bra sjöar
Att fiska kräftor har alltid varit populärt, men nuförtiden har fler chans till fångst eftersom det finns fler bra kräftsjöar än förut. Många av Robins kunder bokar in sig på en ny sjölott inför nästa år redan nu. Det är hård konkurrens. En riktigt bra matkräfta bör mäta elva till tolv centimeter, även om inga egentliga regler finns.
Lars-Olof tipsar att det bästa är att lägga i burarna på kvällen och låta dem ligga i länge, för att sedan ta upp dem när det ljusnar morgonen därpå.
- Fast en del tycker att tjusningen är att gå och plocka hela natten.
Robin tar upp ett par burar ur vattnet som är fulla av droppande, krälande kräftor. Robin och Lars-Olof berättar att plastburar är mycket bättre än tygburar, eftersom kräftorna inte kan kravla ur platsburarna.
- Jag tappade en kräftbur i vattnet som låg i ett helt år, och när jag tog upp den var den full av kräftor
Plötsligt svänger en ny kräftfiskare förbi hos Robin. Han har fått betydligt bättre fiskelycka: 150 kräftor ska få åka med hem i bilen.
Robin och Lars-Olof gissar att de får fullt upp med fiskefantaster i helgen.
- Då blir det kräftskiva!
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om