Nu har hon lärt sig laga mat

Nu har hon blivit bättre och kan till och med laga maträtter som hon känner sig stolt över.
- Jag tycker framför allt att jag blivit bra på att laga fisk. Det tycker familjen också, säger hon.
Familjen, det är maken Michael Douglas och deras gemensamma barn. Och Zeta-Jones berättar för TT Spektra att maken Michael inte är någon höjdare som kock.
- Han är bra på att laga frukost. Och så är han bra på att sköta grillen. Det är ju någonting som ni män verkar tycka är ert privilegium, att sköta grillen, konstaterar hon torrt.
I bioaktuella Kärlek på menyn, som är en amerikansk nyinspelning av en fransk komedi, spelar Zeta-Jones en mästerkock på en restaurang i New York. Plötsligt skakas hennes värld av två saker: hennes syster omkommer i en bilolycka och Zeta-Jones tvingas ta hand om hennes lilla dotter; och på restaurangen anställs ännu en kock, en man som hon tycker hotar hennes position.

Automatik
Hur gör då någon som knappt kan laga mat inför inspelningen av en film som till största delen utspelas i ett kök?
- Det viktigaste för mig var att träna in alla de grepp som en riktig kock gör utan att tänka på vad han eller hon gör. Det fick ju inte se ut som om min karaktär skulle stå och fundera över vad det är hon ska göra. Allt måste se ut som om det går med automatik.
Regissören Scott Hicks, som tidigare gjort bland andra Shine och Snön faller på cederträden, säger att för honom var det också viktigt att maten skulle se attraktiv ut på filmrutan.

Familjen är navet
- Man kan säga att vi till och med hade audition för olikas maträtter, för att se hur de såg ut när vi filmade dem. Sedan valde vi de som såg bäst ut, säger han.
För några år sedan vann Catherine Zeta-Jones en Oscar för sin roll i Chicago. Sedan dess har hon bara medverkat i en enda film, den andra Zorro-filmen. Orsaken till uppehållet är enkel, säger hon.
- Min familj, min man och mina barn är det nav som mitt liv rör sig kring. De är viktigast. När jag sedan får erbjudanden om en roll är det viktigaste inte längre manuset, utan det viktigaste är hur inspelningen ligger i tiden, hur det fungerar med något Michael gör, och om det ligger så nära något av våra hem att jag inte behöver vara borta från barnen.

Flera hem
Det där med "våra hem" är ett kapitel för sig. Familjen Douglas/Zeta-Jones har sin fasta bostad på Bermudas.
Dessutom äger de en stor villa i Deja på Mallorcas västkust, en stor lägenhet på Upper West Side på Manhattan i New York och en ranch i Kanada. Just nu planerar de att bygga ett hus på en nyligen inköpt tomt på en ö utanför Bahamas.
- Andra samlar på konst. Vi samlar på hus, säger Zeta-Jones.

Nu har hon lärt sig laga mat

Innan hon gjorde Kärlek på menyn visste Catherine Zeta-Jones knappt hur man skulle koka ett ägg.