"Vi trodde nog att det skulle finnas fler lokala bryggare här på plats även om de få som var här var jättebra," säger Jörgen och Lena Lindström, som besökte ölfestivalen i Söderköping.
På Hagatorget fick besökarna välja mellan ljus och mörk öl, cider och whisky under festivalen som arrangerades på onsdagen. Redan under eftermiddagen passade en del besökare på att komma. Först på plats var Norrköpingsborna Jörgen och Lena Lindström.
– Vi tog bussen för att kunna prova och såg fram emot att träffa fler lokala öltillverkare och bryggare. Men vi trodde nog att det skulle finnas fler här på plats även om de få som var här var jättebra, säger de.
Ölintresset är stort. Jörgen har varit på nästan samtliga 30 ölfestivaler som arrangerats i Nacka.
– Här fastnade jag för en suröl, den var alldeles perfekt för en somrig dag, en speciell öl, säger Lena Lindström.
Fenix Brewery som står bakom ölen startades för två år sedan.
– De var tre polare som tyckte om öl och ville satsa på detta. Men att bygga upp allt själva tar tid, kanske tio år, så de sökte fler delägare. Där är vi i dag, jag är en av totalt 13 delägare i bryggeriföretaget, säger Anne-Lie Boman.
"Det var tufft att starta under pandemin men nu har det lossnat och vi har även fått in en sorts öl på det fasta sortimentet på systembolaget". Det säger Annica Zetterholm och Anne-Lie Boman, som deltog på ölfestival i Söderköping.
Bryggandet står experten Magnus Tedemyr för och bryggeriet finns på Händelö i Norrköping.
– Det var tufft att starta under pandemin. Restaurangerna var ännu mer försiktiga men det har gått bra. Många restauranger är knutna till stora bryggerier men vi har ändå lyckats få in våra sorter på en del ställen. Nu känns det som att det lossnar lite. Speciellt mindre restauranger och skärgårdskrogar har visat intresse, säger Anne-Lie Boman.
Företaget har tagit fram tolv sorters öl, två cider och även alkoholfri öl. En stor affärskedja har valt att sälja deras alkoholfria alternativ. De har även fått in en ölsort på systemets fasta sortiment.
– Det är svårt att komma in på det fasta sortimentet men vi deltog med vår öl Premium Pilsner och vann då juryn provsmakade utan att veta vem som stod bakom. Det är ett torrare öl som är alkoholsvagt, förklarar Anne-Lie Boman.
På Hagatorget arrangerades en öl- och wiskyfestival i Söderköping.
– Vi står för traditionellt klassiskt öl i modern stil. Det är inte blommande öl som många andra satsar på nu.
De andra deltagarna på festivalen kom från Uppsala och erbjöd fem sorters whisky och öl.
– Vi har mer Ipor, en öl som blivit populär. Jag tror det är deras fruktighet och syrlighet som lockar, en skillnad från andra ölsorter. Det här är ett sätt att synas och locka människor att besöka våra stora mässor som arrangeras främst i Uppsala, säger projektledare Kittichai Pharkprom.
"Det här är ett sätt att synas och locka människor att besöka våra stora mässor som arrangeras främst i Uppsala". Det säger projektledare Kittichai Pharkprom och Omar Boateng.