Överraskningen: Gurkor i jätteformat

I helgen skördade Susanne Jakobsson gurkor i sitt växthus. Men inte i den vanliga storleken. Snarare supergurkor.

Susanne Jakobsson skördade två supergurkor i växthuset på söndagen.  Nu blir det inläggningar av dem.

Susanne Jakobsson skördade två supergurkor i växthuset på söndagen. Nu blir det inläggningar av dem.

Foto: Ulla Ericsson

Söderköping2018-08-14 08:00

Susanne Jakobsson odlar en rad olika grönsaker och frukter i växthuset hemma i Skärnäs, utanför Östra Ryd. Men att det skulle bli en sån här skörd sommaren 2018 hade hon aldrig kunnat drömma om.

– Vi skar ner de två största gurkorna idag för annars hade de brutit av hela plantan, säger Susanne Jakobsson.

– Den största av dem är 66 centimeter lång med en omkrets på 30 centimeter. Det är helt otroligt.

Odlarframgången började med att en släkting beställde fröer i våras från utlandet. När leveransen kom fick mottagaren en present. Frön till gurksorten "American cucumber". Susanne Jakobsson petade ner dem i jorden i växthuset och anade inte då vilken skörd hon skulle få.

– Jag har aldrig tidigare odlat gurkor och blev helt fascinerad när jag såg hur de växte. De har inte fått någon näring i sommar utan bara vatten varje kväll, säger Susanne Jakobsson.

Flera supergurkor ska snart skördas och Susanne har sparat kärnor för att kunna odla vidare nästa sommar.

– Just nu gör jag gurkinläggningar. Och det blir ganska många burkar, tillägger hon och skrattar.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om