Mats Axelsson driver Ica Supermarket i Östra Husby.
När covid-19 begränsat våra liv och många valt att vara mer i sina sommarstugor, båtar eller semestrat i Sverige har Ica Supermarket i Östra Husby haft sin högsta omsättning någonsin. Ökningen var markant mellan 2019 och första pandemisommaren 2020 men även sommarens resultat visar på en liten uppgång.
– Sommaren är otroligt viktig för oss, utan den hade vi aldrig kunnat ha en så stor butik med så stort sortiment året runt, säger Mats Axelsson som driver affären och äger den tillsammans med sin pappa Bo Axelsson.
Han berättar att omsättningen är 50-60 procent högre på sommaren än en vintermånad. Det beror på fler kunder på sommaren och att många som kommer utifrån är köpstarka. Efter att pandemin slog till har många från den köpstarka gruppen vistats mer i trakten.
– Vi går back vissa månader under vintern, men vi vill hålla i princip samma sortiment året runt. Stamkunderna ska inte få en sämre butik för att hösten kommer.
Har det inte varit svårt att hålla coronasäkra avstånd när affärerna gått så bra under sommaren?
– Det kan ha upplevts som att det varit mycket folk i butiken under sommaren ibland, men vi har alltid hållit oss inom regelverket. Vi har faktiskt haft färre kundbesök under de här två corona-somrarna än innan, även om omsättningen varit högre eftersom kunderna generellt handlat mer per gång.
Ica Supermarket i Östra Husby har gjort sitt bästa resultat någonsin under pandemin.
Mats Axelsson berättar att affären i princip ökat sin omsättning och utvecklats varje år ända sedan hans pappa Bo Axelsson tog över i början på 1980-talet. Han är själv uppvuxen med affären och har jobbat i den sen 2002. De senaste tio åren har han drivit verksamheten, först tillsammans med sin pappa, men de senaste åren är det Mats Axelsson som står för de dagliga besluten.
– Mitt mål är att vi ska ha ständig utveckling. Vi har startat med online-handel och har nya kassor. Nästa steg är lite mindre men vi ska göra om vår brödavdelning. Vi har alla butiker i stan som våra konkurrenter så vi måste hela tiden utvecklas för att kunna konkurrera.
Kundunderlaget börjar nu minska i affären för att många människor med sommarhus vid kusten, till skillnad från förra året vid samma tid, återgår till ett mer vanligt liv. Personalstyrkan återgår till ett tjugotal från det nästan dubbla under sommaren.
– Personalen har jobbat stenhårt under pandemin. Vi har alla känt rädslor och de har kämpat på otroligt bra med risk för sin hälsa.