Han öppnar kafé vid Skenäsfärjan: "Stor potential"

Kaféet på södra sidan av Bråviken vid Skenäsleden har varit stängt i några år och börjat förfalla. Nu ska det få nytt liv. "Jag tror det finns stor potential för lönsamhet", säger Jonas Tillberg som ligger bakom satsningen.

Jonas Tillberg kommer öppna kaféet vid Skenäsfärjan i mitten på juni.

Jonas Tillberg kommer öppna kaféet vid Skenäsfärjan i mitten på juni.

Foto: Niclas Sandberg

Vikbolandet2023-06-16 14:10

Jonas Tillberg har köpt kafébyggnaden vid Skenäs färjeläge och arrenderar marken vid huset. Han är i full färd med att iordningställa det inför nyöppnandet den 17 juni. Det är skräpigt och själva byggnaden behöver ses över.

– Det är mycket att göra nu. Jag ska måla om invändigt och lägga ny papp på taket. Det kommer bli grus vid sidan av huset där jag kommer ha några bord, säger Jonas tillberg.

undefined
Jonas Tillberg kommer öppna kaféet vid Skenäsfärjan i mitten på juni.

Han berättar att han kommer att ha öppet varje dag fram till sista augusti och att han till sin hjälp kommer anställa några skolungdomar för att få det att funka.

– Jag kommer ha kaffe, te, smörgåsar som vi gör på beställning och fikabröd. Dessutom blir det kokt korv och varma toast. Jag kommer försöka ha lokala produkter, kaffet ska jag ta från rosteriet i Kvarsebo.

Har du någon erfarenhet av att driva ett kafé?

– Egentligen är den noll, men jag har jobbat som ljus- och ljudtekniker i nära samarbete med restauranger och kaféer under många år. Så jag har levt i restaurangvärlden och jag har släktingar som driver kafé i Stockholm och de tror på min idé. Fiket på andra sidan Bråviken vid Säter är stängt i år så jag tror det finns en stor potential för att få lönsamhet.

undefined
Färjan vid Skenäsleden går fram och tillbaka över Bråviken från Skenäs på den södra sidan till Säter på den norra från tidig morgon till sen kväll.

Jonas Tillberg tänker sig att driva kaféet i fyra fem år till att börja med och om han tycker det är kul ser han inga hinder för att fortsätta ännu längre.

undefined
Innan Jonas Tillberg började göra iordning låg det kvar en del skräp från den tidigare verksamheten.
Karta: Skenäs färjeläge
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!